近日，湖北省建始县官店镇雷家村的土豆迎来丰收。村民们忙着采收，并用新鲜土豆制作“洋芋粑粑”，以独特的方式犒劳自己。
“洋芋粑粑” 的制作看似简单，却藏着门道。首先要将新鲜土豆仔细洗净、去皮，剁成大小均匀的丁，再按照十比一的比例加入大米，一同放进石磨中细细研磨成浆。磨好的浆要经过过滤，去掉多余水分，然后装入盆中静静发酵。发酵完成后，将浆团捏成一个个圆润的粑粑，上锅蒸15分钟即可出锅。刚蒸好的粑粑米香薯香交融，口感软糯清甜。
“洋芋粑粑” 在物资匮乏的年代，曾是当地人发明的一种充饥零食，如今已成为雷家村的特色美食名片。它不只是一种食物，更承载着村民们的岁月记忆，传递着勤劳、智慧以及与土地相伴的深厚情感。
制片人:马宝军
策划:张青 杜屹然
统筹:汪峰 陶玲君
编导:申璇璇
报道员:李书建 谭羽青
新媒体编辑:陶玲君 杜利伟
中国新华新闻电视网出品
9月的新疆，秋日的阳光映照着蓬勃发展的图景。 在新疆准东经济技术开发区，±1100千伏昌吉换流站的银色设备，折射出耀眼的光。 “这是换流
随着数字经济的蓬勃发展，强化算力基础设施建设、提供更充沛的算力保障，成为各地政策发力的一个重要方向。 在2025年中国国际服务贸易交易会算
本周，新能源汽车市场有哪些大事发生？ 蔚来，又融到钱了 9月10日晚间，蔚来宣布完成总额10亿美元的股权增发融资，投资者包括美国、英国、
在南通海事局保障下，14日，中国自主研发建造的最大吨位、最大储气量的新型海上浮式液化天然气装置NGUYAFLNG轮从江苏南通沿海出港交付，将
公众号记得加星标，第一时间看推送不会错过。 过去，当全球化浪潮高涨，中国台湾产业多以成本为导向，向劳力便宜、生产成本低的地区进行布局。然而
金秋九月，被誉为“汽车行业的达沃斯”的2025年中国汽车产业发展国际论坛如约而至。作为中国汽车产业发展的“风向标”，迈入第21届的泰达汽车论
冯秀语编|李亦辉 9月12日，科力尔电机集团股份有限公司发布了2025年度向特定对象发行A股股票预案。本次发行旨在落实公司战略发展需要，推
证券之星消息，根据天眼查APP显示，中科蓝讯新增一起对外投资事件，被投资公司为嘉兴聚源凯欣股权投资合伙企业(有限合伙)，法定代表人苏州聚源炘
岚图汽车重磅官宣，2026款岚图梦想家即将于9月15日正式上市。作为全面焕新升级的新时代旗舰MPV，2026款岚图梦想家自8月29日在成都车
“小菜篮”里装着“大民生”。最近，不少网友吐槽说最近菜价一直在涨，尤其叶菜涨得厉害。具体情况如何？ 近日，记者走访了承担北京80%以上的农
先驱网--综合性的生活资讯平台
邮箱：hchchc0324@163.com
